ビーグル養蜂園のはちみつについて
About Honey
ビーグル養蜂園のはちみつについて
About Honey
ビーグル養蜂園では、
「ミルフィオーリ」と「宮ハニー」を
代表的な蜂蜜としてお届けしております。
それぞれの特徴をご紹介します。
ミルフィオーリ(イタリア語で「千の花」)は、ビーグル養蜂園の敷地内に咲く花々から採れるはちみつです。
園内では一年を通してさまざまな花が咲き、春から初夏にかけて花の種類が少しずつ移り変わります。
4月・5月・6月――
同じ場所で採蜜していても、時期が変わればミツバチが集める花の蜜も変わります。
「この時期、この場所、この花たち」。
ミルフィオーリは、その瞬間にしか生まれない味を閉じ込めた、一期一会のはちみつです。
宮ハニーは、「宇都宮」の“宮”にちなんで名付けられたはちみつです。
園内で採れたはちみつに加え、宇都宮市内のはちみつをブレンド。
宇都宮の花をまるごと味わえるオリジナルはちみつです。